Het was weer zo'n dag.
Gisteren werd er in de keuken weer volop gekookt. Dat is op zich niet zo vreemd, want daar zijn die dingen voor. Maar toch was het eens wat anders dan normaal. Normaal gaat Nui aan de slag met het bewerken van groente, vlees, aardappelen een uitje en de nodige pepertjes, knoflook en meer van dat soort. Omdat ze vaak al om een uur of vijf aan de slag gaat en de gasten rondhangen in onze leefruimte wordt er nogal eens meegeholpen. Gezellig een gratis kookles van Nui. Al kletsend en prutsend staat er dan meestal rond half acht een drie gangen diner op tafel.
Maar zo af en toe gebeurt er iets....
Eergisteren vertelden Beer & Pip na weer een lekkere Thaise dish dat er morgen NIET door Nui gekookt mocht worden! Zij zouden voor ons en de gasten een Italiaanse maaltijd gaan fabriceren!! Nou, lekker dus!
De gasten die zich melden voor hun eerste overnachting kregen te horen dat er geen Thaise maaltijd zou zijn, maar dat ze wel aan konden schuiven bij de Italiaanse Kunsten van beer en Pip. "Maak maar volop, er is nooit teveel want dat vries ik wel in een-pans-porties in voor wat lunches", zei ik nog. (Let vooral op de meervouds S)
Het werd een gezellige boel! Van het boodschappen doen tot aan de afwas bleef het gezellig. Nui en Pam keken toe maar waren al snel aan het helpen. Beer maakte de toastjes en ik? Ik ging af en toe rond, keek toe, at op, en zag dat het goed was....
Een lange tafel werd in gereedheid gebracht en met Thaien, Nederlanders en Duitsers werd gezamenlijk gegeten. Het leek net als thuis.... de salami was wat hard, maar dat mocht de pret niet drukken.
Dit is nou wat het zo leuk maakt om een B&B te runnen op de manier zoals wij het doen: we genieten van spontane acties, zorgen met onze flexibiliteit dat niets onmogelijk is en voelen ons erg prettig als we zien dat het verblijf bij ons weer geslaagd is!
Hieronder nog wat plaatjes...
Gisteren werd er in de keuken weer volop gekookt. Dat is op zich niet zo vreemd, want daar zijn die dingen voor. Maar toch was het eens wat anders dan normaal. Normaal gaat Nui aan de slag met het bewerken van groente, vlees, aardappelen een uitje en de nodige pepertjes, knoflook en meer van dat soort. Omdat ze vaak al om een uur of vijf aan de slag gaat en de gasten rondhangen in onze leefruimte wordt er nogal eens meegeholpen. Gezellig een gratis kookles van Nui. Al kletsend en prutsend staat er dan meestal rond half acht een drie gangen diner op tafel.
Maar zo af en toe gebeurt er iets....
Eergisteren vertelden Beer & Pip na weer een lekkere Thaise dish dat er morgen NIET door Nui gekookt mocht worden! Zij zouden voor ons en de gasten een Italiaanse maaltijd gaan fabriceren!! Nou, lekker dus!
De gasten die zich melden voor hun eerste overnachting kregen te horen dat er geen Thaise maaltijd zou zijn, maar dat ze wel aan konden schuiven bij de Italiaanse Kunsten van beer en Pip. "Maak maar volop, er is nooit teveel want dat vries ik wel in een-pans-porties in voor wat lunches", zei ik nog. (Let vooral op de meervouds S)
Het werd een gezellige boel! Van het boodschappen doen tot aan de afwas bleef het gezellig. Nui en Pam keken toe maar waren al snel aan het helpen. Beer maakte de toastjes en ik? Ik ging af en toe rond, keek toe, at op, en zag dat het goed was....
Een lange tafel werd in gereedheid gebracht en met Thaien, Nederlanders en Duitsers werd gezamenlijk gegeten. Het leek net als thuis.... de salami was wat hard, maar dat mocht de pret niet drukken.
Dit is nou wat het zo leuk maakt om een B&B te runnen op de manier zoals wij het doen: we genieten van spontane acties, zorgen met onze flexibiliteit dat niets onmogelijk is en voelen ons erg prettig als we zien dat het verblijf bij ons weer geslaagd is!
Hieronder nog wat plaatjes...
RSS-feed